OUR CONCEPT
最高の朝は
ささやかな一杯から。
朝活動するすべての人へ、気持ちよく一日を始められるコーヒーを届けたい。そんな思いからCAFE BUONOはスタートしました。
産地や焙煎の違いを難しく語るのではなく、その日の気分に自然となじむ味へ。店主が選んだ豆を一杯ずつハンドドリップでお淹れします。
OUR STYLE
一杯に込める3つのこと
01
豆を選ぶ
香り、酸味、余韻のバランスを見ながら、その時期に飲みたい豆を選びます。
02
一杯ずつ淹れる
湯温と抽出時間を調整し、豆が持つ風味を引き出して提供します。
03
朝の時間をつくる
仕事の前にも休日にも、短い時間で気持ちを切り替えられる店を目指します。
RECOMMENDED
朝におすすめのメニュー
コーヒーだけの日も、しっかり食べたい朝も。気分に合わせて選べる定番メニューです。
OUR SHOPS
店舗案内
お近くの店舗で淹れたての一杯をお楽しみください。
代々木店
代々木公園周辺
営業時間 7:00–18:00
東京店
東京駅周辺
営業時間 7:00–18:00
お台場店
東京テレポート駅周辺
営業時間 7:00–18:00
RESERVATION
営業予定の確認と来店予約
営業日と空き時間を確認して、そのまま予約できます。